標高1,000~1,200mに位置する富士桜高原別荘地は、高原ならではの冷涼な気候です。湿度が少ないので過ごしやすく、豊かな緑の中を吹き抜けるさわやかな風が、さらに涼しさを運んできます。真夏の気温も平均約23℃ととても快適です。
5~11月のオンシーズンは、最高、最低気温とも例年似通っており、安定しています。また7、8月の平均気温は約23℃で、とても心地よい温度です。
豊かな自然に包まれた富士北麓は、夏でも朝、夕は気温が下がり、心地いい涼しさが感じられます。日中もほどよい湿度で蒸し暑さを感じることはなく、1日中快適に過ごせます。
長い年月をかけて地中深くしみ込み、玄武岩のミネラルを貯え、ゆっくりと磨かれる富士山の雪解け水。
雄大な富士山の自然のめぐみを味わえるのも、富士桜高原の自慢です。
この水で味わうコーヒーやお茶、水割りもまた格別。賛沢な時間をもたらします。
主にミネラル量を示すもので、多いと渋味や苦味を感じますが、適度にあるとコクを感じます。富士桜水源の数値はちょうど中庸値です。
軟水、硬水の度合いを示すもので、ミネラルの中でもカルシウムやマグネシウムの含有量をいいます。
軟水はくせがなく、硬度が高くなると渋味や苦味が出ます。富士桜水源は程よい軟水といえます。
通常10~15℃がおいしいといわれています。
富士桜水源は年間を通じて10.9度を保っており、夏でも冷たいと感じる水温です。
別荘地近辺の森では、野鳥や野生の生き物が姿を見せてくれます。
野鳥の種類の豊富さは、広大な山麓とその標高差ならでは。
季節ごとにさまざまな野鳥に出会えます。
一歩外に飛び出せば、そこはもう豊かな森。望遠鏡片手に、出掛けてみませんか。
富士北麓の地では、季節ごとにさまざまな植物を楽しむことができます。
別荘地内にもたくさんの植物が自生していて、春にはもちろん、別荘地の名の由来となったフジザクラが咲き誇ります。
森を吹き抜ける風の匂いやこの地ならではの植物が、新しい季節の訪れを教えてくれる。
そんな自然とともに暮らす楽しみが、ここにはあります。
山菜のシーズンには、多くの人がこの地域を訪れます。
別荘地近辺でもさまざまな山菜を摘むことができ、春の楽しみのひとつです。
豊かな自然に囲まれた我が家でいただく摘み立ての山菜は、この上ない美味しさです。